• <button id="e2vz9"><acronym id="e2vz9"><input id="e2vz9"></input></acronym></button>
    

    <tbody id="e2vz9"><pre id="e2vz9"></pre></tbody>
    <rp id="e2vz9"></rp>
    <dd id="e2vz9"><center id="e2vz9"><noframes id="e2vz9"></noframes></center></dd>
    <dd id="e2vz9"></dd>
    <ol id="e2vz9"><ruby id="e2vz9"><input id="e2vz9"></input></ruby></ol>
    

      <th id="e2vz9"></th>
      1. 

        
    
    
        
        
        
            
            
            
        
                
            
        
        
        
        
        
            
                 食品伙伴網 |
            食品有意思
  關于我們
        
        

        
    
        

        

         
    
        
        
        
             首頁|
            認識食育|
            
                
        
                    食育動態
                    
        
                        
        動 態
        
                        
        盤 點
        
                        
        政策|標準
        
                        
        活 動
        
                    
        
                
        
            |
            
                
        
                    食育資源
                    
        
                        
        專 家
        
                        
        團 隊
        
                        
        書 籍
        
                        
        課 程
        
                        
        平 臺
        
                        
        視 頻
        
                        
        漫 畫
        
                    
        
                    
                
        
            |
            
                
        
                    食育村
                    
        
                                                                        
        食品有意思科普動漫團
        
                                                
        “食育”推動計劃
        
                                                
        珠海市蒲公英營養促進
        
                                                
        食話
        
                                                
        Kids Kitch
        
                        
        更多>>
        
                    
        
                    
                
        
            |
資料下載|
食育小鋪|
            資料庫
        
        
    
        

        


    



        
    
        
        
        
            
        
        
        
        
            
                
            
        
        
    
        
    
    
        
    
    
    
        
    
        
    
    

        




        

        首頁 > 食育資源 > 食育動畫：炒菜為何“香噴噴”酯化反應
        

        

        

        

        

        

        食育動畫：炒菜為何“香噴噴”酯化反應
        

        放大字體  縮小字體
發布日期：2022-06-17  來源：食品有意思  瀏覽次數：788

        

        核心提示：不少人炒菜時都喜歡添點醋、加點酒，有了這波操作，即使廚藝不高，也常能收獲意外的美味。但這通常不是酒和醋自身味道的貢獻，而是由于它們在烹飪過程中發生了酯化反應?？旌褪称酚幸馑家黄饋砹私庀掳伞?/div>

        

        


        


         
    不少人炒菜時都喜歡添點醋、加點酒，有了這波操作，即使廚藝不高，也常能收獲意外的美味。但這通常不是酒和醋自身味道的貢獻，而是由于它們在烹飪過程中發生了酯化反應。

        

        

         
        

        
關鍵詞：
食品有意思 
廚房里的化學原理 
酯化反應 
食育 
科普 
知識 

        

        

        


        

        


        

         
        

        



        

        




        

         課程更多+
        

        


        

        

        

         書籍繪本更多+
        

        


        

        

        

         漫畫更多+
        

        


        

        

         動畫視頻更多+
        

        


        

        

        



        

        

        

        

        

        

        
                    
         中國食育網，匯總行業信息，獲悉行業動態和資源，實時了解中國食育發展動向
                    
        電話：010-68869850  QQ：3112742182
          
        郵箱：media@foodmate.net 
        地址：北京市海淀區西四環北路160號玲瓏天地
                
        

        
    
        
          
        客服：shiyuW413
    
        

        
>>我要留言

        

        
    
        
        
        
            
        
                
            
        
        
        
    
        
        
        

        
魯ICP備14027462號-9 ?2008-2022 食品伙伴網 All Rights Reserved 
    



        

        
 
        魯公網安備 37060202000128號
        
 
        

        

        



        
                                                            
        

  
  
  

        
    
        
        
        
            
        
                
        
            
        
            
        
                
                    
                
                
                
                    
                
            
        
            
        
                
        
            
        
        
        
        
        
            
        
        
    
        

        
  


日无码欧国产

        2. <button id="e2vz9"><acronym id="e2vz9"><input id="e2vz9"></input></acronym></button>
        

        <tbody id="e2vz9"><pre id="e2vz9"></pre></tbody>
        <rp id="e2vz9"></rp>
        <dd id="e2vz9"><center id="e2vz9"><noframes id="e2vz9"></noframes></center></dd>
        <dd id="e2vz9"></dd>
        <ol id="e2vz9"><ruby id="e2vz9"><input id="e2vz9"></input></ruby></ol>
        

          <th id="e2vz9"></th>
          1.