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        “健康中國食育校園行”走進杭州 近30所小學開展食育課堂 

        放大字體  縮小字體 發布日期:2021-06-15  來源:食育推廣行動
        核心提示:近日,“健康中國食育校園行”走進杭州近30所小學,來自北京的具有多年食育講授經驗的老師為杭州的小學生們帶來飲食科普知識宣教和食品安全、營養知識傳播。
            6月7日至11日,“健康中國食育校園行”走進杭州近30所小學,來自北京的具有多年食育講授經驗的老師為杭州的小學生們帶來飲食科普知識宣教和食品安全、營養知識傳播。
            此次“健康中國食育校園行”公益項目(以下簡稱“項目”)由中國營養餐產業協同創新平臺(以下簡稱“平臺”)、北京市于若木慈善基金會關愛青少年營養健康專項基金(以下簡稱“專項基金”)與北京華彬文化基金會共同發起,并以中國疾病預防控制中心營養與健康所編纂的《營養課堂》以及《食育》教材為理論基礎,為杭州小學師生們帶來內容豐富的食育課程。開課前,平臺向參與“食育校園行”公益活動的學校贈送《食育》教材。
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        平臺副秘書長蒲凌龍和專項基金副理事長陳奕璇為學校送《食育贈》教材
            北京市于若木慈善基金會副理事長陳奕璇表示,“健康中國食育校園行”旨在響應國家相關部委的號召,動員社會力量開展營養健康科普宣教活動,傳播“合理膳食倡三減、良好習慣促三健”理念,助力食育在中小學持續、系統的開展,為健康中國行動添磚加瓦。
            中國營養餐產業協同創新平臺常務副秘書長蒲凌龍表示,食育就是要讓孩子養成終身維護自身健康的能力,要在他們幼小的心靈中播下健康的種子,慢慢生根發芽。食育一定要接地氣,要深入到學校、深入到廣大少年兒童的心中去。此外,該項目今后還要動員更多學校老師和學生家長積極參與,從而讓食育實現家校聯動,并得以持續開展。
            參加此次“健康中國食育校園行”活動的學校包括杭州市清河實驗學校、長橋小學、翠苑一小、西湖小學、杭州市錦繡教育集團登云小學等近30所小學。
            此次‘“食育校園行”公益活動為杭州小學生們送上《萬水千山粽是情》、《蔬菜王國漫游記》、《做餐桌文明的天使》、《健康的四大法寶》等不同內容的食育課。在端午即將來臨之際,為孩子們重溫端午歷史文化,聚焦粽子的營養知識和正確吃法以及蔬菜的分類和科學搭配、餐桌文明禮儀以及膳食均衡、科學選擇、吃動平衡等內容,為學生們普及科普食物營養知識,讓孩子們加強認知日常各類食材的食用配搭特別是食用蔬菜的重要性的意識好和能力,從小形成科學的飲食理念和健康習慣,此外,孩子們還興趣盎然地參與粽葉小船、粽子、手工折紙等現場制作。
            此外,此次“食育校園行”涉及的杭州學校的老師也全程參與,認真聆聽,并一致認為為學生普及食育知識對他們的健康成長非常有必要,對從小培養孩子們的良好飲食習慣很有意義,希望“食育校園行”公益活動能持續開展下去,也期待專項基金今后能為孩子們更多提供這方面的知識普及和課程推廣。
         

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