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        親子活動:“為荷而來”-自然觀察與茶文化 

        放大字體  縮小字體 發布日期:2021-07-13
        核心提示:自然食物教育的目的不是要求孩子必須記住多少知識點,而是通過親身體驗為孩子提供一把窺探食物奧秘的鑰匙,感受自然界生命體的美妙與神奇。
            2021的暑假已經悄然拉開序幕,食維親子與圓圓畫室,聯手開啟暑期親子過周末食育與美育結合的系列活動。成都連續的小雨,把百花潭公園的荷花沖洗的格外干凈,雨過天晴之后,“為荷而來”也正式開始了。
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            在現代化發展的生活中成長起來的孩子越來越習慣于人工智能和室內環境,更多的快樂來自于虛擬的電子設備,但真實的自然觀察仍是不可取代的,孩子們需要與大自然建立直接的連接。
            今天,就有不少小朋友都是第一次近距離觀察一朵荷花,在老師的介紹下,了解荷花的生長環境,學習了藕、荷花、蓮蓬之間的關系。
            認知荷花的過程是孩子很喜歡的一個環節,將花瓣一片片掰開,露出里面沒成熟的花蕊和蓮蓬,孩子通過聞和觸更加深入的感受了荷花。
            活動以自然觀察為切入點,孩子們掌握了荷花結構以后,也了解了一株荷花能為我們帶來哪些食物,并參與制作了荷花茶。
            我們的老師提前一天選好半開狀態的花苞,用紗布裹好茶葉,撥開花瓣放進去中間位置,然后輕輕托起花瓣,恢復原樣,用麻繩稍加固定,就這樣繼續將荷花養在水里直到第二天,孩子們就能開瓣泡茶了。
            在這個過程中我們用茶作為載體,在寓教于樂中讓孩子們了解中國的傳統文化,荷花茶有一股非常好聞的清香,孩子親手將熱茶為家長奉上,并道上一句“爸爸/媽媽,請您喝茶”,讓愛的能力也在實踐中得到增長,這也我們堅持做親子食育的意義,以一切食物為切入點,激發孩子的正確人生觀,理解并學會分享和感恩。
            我們在識荷花,品荷花之后,也選擇了一種獨特的方式,用戳繡留下這夏日的一支荷,多樣的形式增進親子間的感情交流,并為今天的活動畫上完美的句號。
         

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