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        九陽公益2.0版食育工坊升級,開課啦! 

        放大字體  縮小字體 發布日期:2020-12-29  來源:九陽公益
        核心提示:2014年,九陽在建好希望廚房的基礎上,項目推出“食育”教育,通過食育課程+食育工坊空間營造,并在2020年推出2.0版食育工坊,加強了學校對于食育工作可持續發展的支持,為學校提供食育工坊空間裝修設計指導+硬件設施捐贈+課程內容+學校賦能等支持,并以兩年為一個周期進行循環支持。只為更好支持青少年兒童健康發展。
            九陽公益于2010年6月啟動為期十年的“九陽希望廚房”公益項目,十年來“九陽希望廚房”項目累計投入超過5000萬元,建設的廚房遍布27個省區222個縣區建成1055間九陽希望廚房,覆蓋50萬名師生,累計收益超過260萬人。
            2014年,九陽在建好希望廚房的基礎上,項目推出“食育”教育,通過食育課程+食育工坊空間營造,讓孩子們在輕松愉快的氛圍中逐漸養成科學健康的生活方式,在推動過程中我們發現鄉村學校師資、課時難保證,而城市學校積極響應,方式多樣。
            于是九陽公益2020年推出2.0版食育工坊,加強了學校對于食育工作可持續發展的支持,為學校提供食育工坊空間裝修設計指導+硬件設施捐贈+課程內容+學校賦能等支持,并以兩年為一個周期進行循環支持。只為更好支持青少年兒童健康發展。
        九陽公益2.0版食育工坊開課啦!
           
            01 12月4日陜西西咸高新學校
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            開課前灃東新區教體局張衛衛與蔡德慧老師、校長張同光、九陽公益駱可放為食育工坊揭牌。 食育工坊在西咸高新學校建成,為開展勞動教育課程,結合陜西省西咸新區“食堂革命”,加強學校健康飲食文化建設,提高學生們科學膳食,節約糧食、健康飲食的習慣能力,帶來了新的解決方案。
            02 12月10日北師大長沙附小
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            北京師范大學長沙附屬學校一直把勞育是為學校教育必不可少的一部分,有了食育內容的融入,學校計劃明年春季開展食育月活動,讓學校所在的每一個班級都了解在地的食文化,學會制作美食的技能,從而成為自己健康的小主人。
            03 12月11日河南鄭州英才小學開課
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            英才國際小學食育落成儀式選擇在大禮堂舉辦,那是因為這次課程引來了食藥監領導以及90多位家委會成員的重視,食育課程在校推行,需要家長的支持,學生健康飲食觀念和行為習慣養成是需要家庭和學校共建的,家庭絕對是必不可少的一部分,行動起來,讓家庭也有所參與。
            04 12月16日嘉興平湖崇文小學開課
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            嘉興平湖東湖小學教育集團崇文小學食育工坊落成儀式的開展非常熱鬧,不僅當地衛健局、疾控中心、營養與健康促進會、進修學校、東小集團的代表參加,還吸引了湖南岳陽平江縣的教育局及個別學校校長前來學習。整個食育工坊滿滿當當。但絲毫沒有影響到孩子們投入在課程的內容里面。
            05 12月18日浙江義烏義亭小學開課  
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            課本換成鍋碗瓢盆,文具變成果蔬魚肉,洗凈雙手,圍上圍裙義亭小學的食育課開始啦!本次活動也獲得了當地的衛健局疾控中心領導的支持,健康教育對于學生來說非常重要,探索有效的推動路徑,豐富孩子們的學習生活,義亭小學也一直在勇于探索的路上不斷前進。
            你沒看錯!
            這就是“2.0版食育工坊”

        北師大
        北師大長沙附屬小學
        浙江
        浙江平湖崇文小學
        義務
        義烏義亭小學食育工坊

            食育課可以吃嗎?
            當然我們的食育課怎么能夠少得了美食呢?第一課我們帶著孩子們做了一鍋簡單易做營養全面的網紅什錦飯,一杯味道香醇的花色豆漿,讓孩子們體驗到自己動手獲得美食的樂趣。
            吃之前學生要先了解為什么要在食育工坊學習,通過烹飪來學習的意義是什么?課程中,老師引用了:老子《道德經》第六十章講到“治大國,若烹小鮮”。治理國家和烹飪美食一樣都在于平衡,治理國家需要平衡利益關系,烹飪美食需要平衡不同味道食材與作料之間的關系。雖然治理國家和烹飪美食事情的大小不同,但卻擁有著相通的道理。希望同學們也能通過做小事,培養做大事的能力。
            學習有關于食物的基本知識,了解食物的分類也是十分必要的。
            同時,餐桌禮儀也不能少,飯齊再動筷,抱著感恩的心去享受每一口食物,幸福都寫在了孩子們的臉上。
            上完課,孩子們有話說
            孩子們的收獲是我們做好食育工坊的最大意義,他們真切的話語讓我們看到了一節小小的食育課對他們的影響,希望他們真的能夠行動起來哦!

        *食育工坊2.0版介紹*
            食育工坊將秉持通過孩子們與美食的親密接觸,培養學生良好飲食習慣,學會生存基本技能,成為自己健康第一責任人的目標不斷精進推動項目發展。2.0版食育工坊都支持學校什么呢?
            裝修設計指導
            很多學校想要裝修食育教室,不知道如何設置更加合理、滿足后期開課。我們有專業的管理指導手冊。
            硬件設施捐贈
            標準課時內完成美食制作
            需要有稱手的課程輔助工具
            全套小家電設施,按空間大小個性化配備
            課程支持
            食育通識課+特色課程
            教案全面指導
            學校賦能
            線上+線下培訓指導
            支持學校擁有持續優化課程的空間
            申請食育工坊咨詢電話:0571-81633277(工作日:9:00-17:00)
         

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